大蒜种植分布在我国各个地区，由于疆土辽阔，南北环境差异大，再加上大蒜喜爱冷凉的环境，所以大蒜播种时间会不相同，综合来看，会分为春季播种和秋季播种。

一、春季大蒜播种的方法

　　春季大蒜播种适合于北方地区，如山东地区适合2月中旬播种，6月上旬收获；北京、陕西、甘肃等地适合3月上旬播种，6月下旬便可收获；新疆、吉林等地适合4月中上旬播种，7月中下旬便可收获饱满的大蒜。

　　大蒜的种类多样，有早熟、中熟、晚熟等品种，具体的品种选择要根据当地的情况来。此外，大蒜种植前的种子要将外皮清理再进行播种，将它放入提前挖好的坑中，等待10多天出幼苗，浇水也要根据实际情况来，如若土壤过于干旱，则可以少浇一点，帮助幼苗快速生长。

　　春季大蒜播种的整个时期约为90-100天，当叶片出现黄尖时，则到了大蒜的退母期，所以浇水要选在大蒜退母前浇，这样保证蒜苗能够茁壮生长。

　　北方秋季也可以种植大蒜，不过要选择大棚种植，这样才可以有效抗风寒，让幼苗安全过冬。

二、秋季大蒜播种的方法

　　南方地区由于温度较低，秋冬季相较于北方更加暖和，所以秋季适合大蒜播种，能让幼苗安全过冬。它的整个生长期要比春季大蒜播种时间长，约为200-270天，跨越整个冬季。

　　地区不同，具体的播种时间也不相同，如云南、湖北、四川等地，适合8月到9月下旬播种，来年5月到6月中下旬间收获；湖南、江苏、上海等地适合9月下旬到10月上旬去播种，第二年的4月中旬到6月中下旬收获大蒜。

　　秋季大蒜播种时，可以选择充分浸泡大蒜种子，可以促进提前发芽，又能减少病虫害。同时也别忘了往田地里施放腐熟的有机肥，让大蒜快速生长。

　　大蒜种子的种植一定要间隔好距离，可以促进叶片进行光合作用，从而提高大蒜的产量。秋播后约10-15天左右浇一次水，利于根系生长，防止幼苗坏死，同时在冬天来临之前还要浇一次水，可以防止冬天冻坏蒜苗。也别忘了进行施肥以及病虫害防治，这样可以保证大蒜的高产及品质。

　　以上是大蒜播种时种植时间和方法，希望可以帮助到你喔。

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